ちょこちょこ忙しくてなかなか書けませんでした。

紅葉も各地では終わり始めいよいよ冬も間近という感じです。

紅葉といえば１０月の最後の週に福島に紅葉狩りに行ってきました。

残念ながら山の上の方は紅葉は終わってましたが下の方では素晴らしい

紅葉を見ることができました。和菓子では紅葉というキーワードは欠かせません。

たまに、実際の葉の色を見るのも勉強になります。濃い赤、薄い赤、濃い黄色等、

色の組み合わせは無限です。今回の紅葉狩りで得たものはたくさんありました。

話しは変わりますが、いよいよプリン大福が販売開始となりましたヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

夏には販売する予定でしたが、パッケージの事やらなんらで遅れてしまいました。

色々なお客様から「いつからでるの？」という問い合わせをいただきまいた。

美味しい「もっち餅プリン大福」が販売になりましてのでよろしくお願いします！！

私の友達が船を持っていて、花火とかジェットスキーとかよく誘ってくれます。

工場の連中も去年に続き３回目になります。

狙う獲物はスズキ。シーバスと呼ばれています。

いわゆるルアーフィッシングというやつです。ささやの若い衆は日頃から

ブラックバスという淡水魚を狙って湖や川などで釣りをしています。

なので竿を振る姿は非常に様になっています。どこに魚が潜んでいるやら

このルアーが今日はいいやら言うこともカッコイイです。

(｀ε´)解ったから釣れ！！！！！

結局釣果は小さいセイゴ（スズキは出世魚でセイゴ→フッコ→スズキ）１匹でした。

まだまだ和菓子作りと一緒で修行が足りないようです（￣ー￣?）.....??

明日は十五夜だっていうのに(Ｔ＿Ｔ）

まん丸のお月様をみながら月見だんごをつまみに一杯ってわけにはいかなそうです。

お月様は拝めなくても雨は降ってほしくないですね。久しぶりにてるてる坊主でも

作りましょうかね＼(＾▽＾)／

お彼岸も終わり、ひとまず工場の方も落ち着きました。

先日、久しぶりに小学校からの友人達と集まりBBQをしましたヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

そこで事件発生（￣□￣；）！！友人T家の愛犬、小次郎という柴犬がいます。

とても可愛いおとなしい犬です。私も犬は好きなので散歩に連れてってあげました。

小次郎君は鼻歌でも歌ってるかのような軽やかな足どりでぐんぐん進んで行きます。

私はこの辺に来るのはまだ２，３回なものでとても新鮮な景色でした。

次第に小次郎君の走るペースが落ちてきたように感じました。（￣ー￣?）.....??

角を曲がるときに一度立ち止まりキョロキョロしてます。（￣□￣；）！！

やってしまいました。小次郎君迷子になってしまいました(Ｔ＿Ｔ）私もです。

おそらく１時間位たったでしょうか？私も朝からお酒を頂き良い気分で何の疑いもなく

小次郎君についていってしまいました。そんな時は文明の力に頼りましょう。

(Ｔ＿Ｔ）携帯電話もお金もない！！嫁さんのバックにいれっぱなしでした。

もはやどうすることもできません。ただただ走るでけです。結局１時間半位ですか、

私と小次郎君の冒険は無事終わりました。彼（小次郎）とは深い友情で結ばれました。

その夜、小次郎君はぐっすり眠りについたそうです。

最近はやたらと連休が増えましたね。私達は世間の皆様方が休暇を楽しんで

いらっしゃる時にいわゆる稼ぎ時であります。今回も明日からお彼岸という事で

ハッスルハッスル♪♪です。ついこの前で海で遊んでたのにもうおはぎですか

（￣□￣；）！！和菓子は今くらいから今年いっぱいまでおかげさまで忙しい

日が続きます。お墓参りの際にはささやのおはぎをよろしくお願いします＼(＾▽＾)／

久しぶりのブログになります。実は９日間というささやにしては異例の長期休暇を頂ました。

千葉を離れ何も考えずのんびり過ごしました。旅行っていうのは本当にいいですねヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

その土地の歴史、名産品、方言とか色々勉強になります。

この写真は旅行先で天体望遠鏡かのぞいた月の

写真です。ちょっとボケてしまいましたが、クレーターとか

よく見えて、感動しました。

まだ少し休みボケがぬけませんが(Ｔ＿Ｔ）

がんばっていくぞーヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

今週の休みは久しぶりに日光に行って来ました。中学校以来の東照宮。

鳴き龍はやっぱり不思議ですね。最近は歳とったせいかお寺やお城見学が

好きになりました。今年はすでに、善光寺、諏訪大社、香取神宮、成田山新勝寺、

鎌倉の長谷寺、いろいろ行きましたよ。長谷寺の観音様良かったですね。

でも旅といえばやっぱり温泉。日光湯元の日帰り温泉に入ってきました。

ここ温泉は硫黄が濃いです。あえて、湯から出てシャワーを浴びずに出ました。

二日間硫黄が匂ってました。毎日入ったらお肌ツルツルなんでしょうね。うらやましい＼(＾▽＾)／

今日は温泉まんじゅうではなく柚子まんじゅうを作ってます。

もうすぐお店に出ますのでお楽しみに(⌒ー⌒)ﾉ~~~

今日は大粒栗を作ってます。大粒栗はささやでもヒット商品の１つです。

私がささやに来る前からあったと思います。栗饅頭といえば和菓子屋の定番ですよね。

あと定番といえば、きんつば、最中、羊かん、だんご、大福など。

これらの商品は長い間販売してますが、常に売上の上位を占めます。

ちょこちょこ新商品を出すんですが、これらの商品にはかないませんね(Ｔ＿Ｔ）

先人達の知恵には関心します。いつかはこれらの商品をこえる物を作りたいです。

これは焼く前に卵黄を塗っているところです。

今日も工場はいい匂いしてますよヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

いつ始まったのかもよくわかりませんでした。秋が近づいてますね。

私達ものんびりしていられません。秋の商品を作らなければなりません。

栗、薩摩芋、紅葉、色々な題材がある季節です。また十五夜、お彼岸など行事も

あります。今年は定番商品はもちろん、新商品も出していきたいと思います。

今のところ、揚げまんじゅう（かりんとう饅頭）を予定してます。試作段階では

大変美味しかったので期待してて下さい。プリン大福は９月中旬位になって

しまいそうです。暑いうちにだしたかったんですけど(Ｔ＿Ｔ）

あとネット販売を再開しましたのでそちらの方もよろしくお願いします。＼(＾▽＾)／

昨日はこりもせずまた海に行ってきました。お盆という事もあって人がたくさんいました。

普通はお盆すぎたら海には入るなといいますが今年はようやく夏がきた感じなので

そうもいきませんね。私はいつも平日休みなんですが昨日はお盆だったので高速道路が

１０００円乗り放題でした。実に素晴らしい事だと思いました。助かりますよねヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

今日もすっきりしない天気です。っていうか最近地震多くないですか（￣ー￣?）.....??

確か一昨日の夜結構でかいのあって、今日の朝もありましたよね。

静岡の方は震度６ですから大変だったでしょうね。

それでも以前から噂されてる東海地震ではないようですね。もっと規模が大きいみたいです。

私は２０年前位かな、震度５位の地震を体験したことがありますが、いざ揺れだすと、

日頃から心がけている火を消す、窓を開けるなどの対策ができないものです。

そう遠くない未来にきっと関東大震災規模の地震がくるでしょう（￣□￣；）！！

色々な災害を想定して対策、家族での決まりごとなど話し合っておいた方が良いですね。

実は浅草デビューでした（￣□￣；）！！

仕事中に手が空くとよく街に出かけます。何か新しい発見えお求めて。

今回は浅草に行ってみました。いい所ですねー＼(＾▽＾)／

特に目に付いたのは、人形焼、舟和の芋羊かん、お菓子にばっかり目がいきます。

土曜日ということもあってたくさんの人が来てました。

お昼過ぎに行ったのであまりゆっくり見れませんでした。

次回はデジカメ持って気合入れて観察しようと思ってます。

この写真は仲見世通りにいた犬達です。

ものすごくでかかったです。秋田犬と白いシェパードです。

おとなしくて可愛いかったですヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

先程一通り工場の方を見学して帰りました。

今日は工場では千寿芋という焼き菓子を作りました。

小学校６年生の女の子だったんですがしっかりしてますねー。

製品が工場から出荷されるまでの工程を説明したんですが、

目を輝かせながらノートにいろいろメモしてました。

最後に色々質問されました（￣□￣；）！！苦労する事やら、楽しい事やら、

子供って本当に純粋で真っ白だなと思いました。

また、色々説明や質問に答えてると自分にとっても良い刺激になりますねヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ